アマガエルのブログ

釣ったり捕ったり調べて食べるブログ

道ばたの植物いただきます!(調理編2)

ノビルは生でもうまいと聞く。もうすることはわかるかな、、、?

~ノビルとワサビしょうゆ~
うん、たまねぎ。
(僕の感想)
玉ねぎの味に似ているけれど、少しとろみがあっておいしい。
(母のかんそう)
母さんありがとう!!食レポしてくれて!


さてさて、次は料理。

まず、この長い根っこを切っていきますか!
ノビルをたくさん使った料理は~...