ノビルは生でもうまいと聞く。もうすることはわかるかな、、、?
~ノビルとワサビしょうゆ~
うん、たまねぎ。
(僕の感想)
玉ねぎの味に似ているけれど、少しとろみがあっておいしい。
(母のかんそう)
母さんありがとう!!食レポしてくれて!
さてさて、次は料理。
まず、この長い根っこを切っていきますか!
ノビルをたくさん使った料理は~...
ノビルは生でもうまいと聞く。もうすることはわかるかな、、、?
~ノビルとワサビしょうゆ~
うん、たまねぎ。
(僕の感想)
玉ねぎの味に似ているけれど、少しとろみがあっておいしい。
(母のかんそう)
母さんありがとう!!食レポしてくれて!
さてさて、次は料理。
まず、この長い根っこを切っていきますか!
ノビルをたくさん使った料理は~...
今回の成果
ノビル
タンポポの根っこ
草(いろいろ)
材料はそろった。しかし、一番大切なのは、、、
洗いだぁぁぁーーー!!!
洗いの歌 作・詩 アマガエル
ゴーシゴシゴシ 雑草洗おう
(雑草洗おう!)
雑草!(雑草!)雑草!(雑草!)...
洗い終わったか、、、よっしゃ!つぎは調理だ!!
番外編
道端で見つけた植物図鑑
① タンポポ
本編にも登場したタンポポ。根はなんと4mにもなるらしい。
<可食部>
葉、茎、根、花
② ヨモギ
よもぎ餅の材料として使われる。いいにおいがする。
<可食部>
新芽、葉
③ ノビル
ネギなどに味はたとえられます。ちなみに僕はニラの味だと思う、、、
<可食部>
葉、球根
④ スイバ (多分、、、)
すみません、あんま知らないです。
<可食部>
新芽、柔らかな茎
⑤ ギシギシ
今回はギシギシが多かった、、、。
<可食部>
新芽、若葉
⑥ カラスノエンドウ
豆も食べたい。
<可食部>
葉、茎、豆
(お詫び)
この度、採集に熱中しすぎました。更新遅れました!!
多分またあるので気が向いたらチェックしてください!!